El Instituto Nacional de
Bienestar Estudiantil (Inabie) informó que 44 estudiantes presentaron diversos
sintomatologías estomacales tras consumir leche servida en el
Politécnico Ciudad del Conocimiento en Monte Plata.
En una nota de prensa, la entidad indicó que el grupo se encuentra fuera de peligro, luego de ser trasladados al hospital provincial de Monte Plata, donde “la mayoría fueron despachados a sus hogares tras presentar mejoría en poco tiempo”.
“Una vez se notificó el caso, la dirección ejecutiva
del Inabie activó el personal de respuesta y se ordenó el proceso de
investigación, deteniendo el suministro de la leche de ese lote y se tomaron
muestras del líquido, las cuales están siendo enviadas al Laboratorio Nacional
de Salud Pública Dr. Defilló, para su evaluación y establecer con objetividad
las condiciones del producto servido”, explicaron.
Indicaron que el equipo de técnicos analizó las
características organolépticas de la leche, así como su almacenamiento como
parte de los levantamientos de lugar.
El personal
de salud de la institución se reunió con los estudiantes afectados, sus
parientes y el personal médico para acompañarles durante el proceso y hacer las
indagatorias correspondientes.
Mientras que un equipo
integrado por técnicos de los departamentos de aseguramiento de la Calidad y
Seguimiento a la Alimentación se trasladó al referido centro educativo, donde realizaron los levantamientos de lugar.
“Un solo evento que se produzca nos ocupa, por lo que
seguimos fortaleciendo los controles de vigilancia de forma preventiva tanto en
los centros de producción como en los centros educativos para evitar los
mismos”, resalta la Dirección Ejecutiva.