Santo Domingo, RD.-El jurado del Guinness World Records informó
que República Dominicana no batió el récord del sancocho más grande del mundo
en su intento oficial el pasado sábado 25 de noviembre, por no cumplir con el peso mínimo establecido por
la organización.
El grupo organizador del evento, Flavor Fusion Fest, hizo el anuncio de los resultados de la evaluación a través de sus redes sociales, haciendo hincapié en que faltaron 2,300 libras para lograr la hazaña.
El mínimo impuesto por la organización internacional
fueron 35,362 libras, sin embargo el país logro registrar un total de 32,978 libras
“No llegamos al peso que ellos nos impusieron,
faltaron unas 2,300 libras, pero nuestras 32,978 libras están certificadas por
Guinness, por los ingenieros, los encargados de salud como la mayor cantidad
jamás hecha por un sancocho a
nivel mundial”, informó el grupo.
Flavor
Fusion Fest y los chefs participantes del evento agradecieron a los
colaboradores, patrocinadores y a los dominicanos que apoyaron la causa y que
se sumaron a los esfuerzos para intentar romper el récord mundial.
“Vinimos a romper un récord y nos dimos cuenta que
rompimos muchísimos más, rompimos el récord de la alegría de la gente, rompimos
el récord de coraje y valentía de todos los dominicanos que nos apoyaron,
rompimos el récord de la solidaridad”, expresaron.
El grupo también señaló que gracias a sus esfuerzos se
creó la categoría del sancocho
más grande del mundo en el libro del Récord Guinness.
SOBRE EL RÉCORD
República Dominicana
buscaba establecer el récord mundial con 36,000 libras de sancocho; el 70% fue donado a organizaciones sin fines de lucro.
Desde horas de la mañana
hasta las 8:00 de la noche del sábado un equipo de chefs dominicanos en los que se destacan María Marte y Amílkar Gonell, cocinaron el
platillo en una olla con una capacidad de más de 30,000 litros.
Además de la realización del sancocho, el evento
realizado en el Parque Mirador del
Este contó con degustaciones y regalos de parte de patrocinadores
de la actividad.
Además de esto los
cientos de personas que se dieron cita en el lugar disfrutaron de
presentaciones musicales que incluyen géneros como salsa, bachata, jazz latino,
rock y merengue.
